PEČENÁ cuketková roláda
Rýchle raňajky pre celú rodinu
4 vajíčka
1 menšia cuketka = naša debnička
Štípka soli https://biomamka.sk/produkt/ajurvedska-carovna-sol-150-g/
Bazalka https://biomamka.sk/produkt/bazalka-15-g/
Menšiu cuketku nakrájame na tenké kolieska, poukladáme na papier na pečenie vedľa seba po celom plechu, plech o veľkosti (36×24 cm). Vajíčka vyšľaháme a pridáme na jemno nastrúhaný parmezán, soľ a 1 ČL bazalky. Vylejeme po celom plechu na cuketku, Pečieme na 180 stupňov asi 10 minút. Ešte horúcu roládu zrolujeme, necháme vychladnúť. Po vychladnutí vyrolujeme a natrieme kozou smotanovou nátierkou, zrolujeme späť a krájame.