NGREDIENCIE
Ovsená celozrnná (bezgluténová) múka* (34 %), kukuričný škrob*, celozrnná múka* z hnedého prosa, celozrnná pohánková múka*, zemiakový škrob*, pohánkový kvások* (pohánková múka*), morská soľ, zahusťovadlo: xantánová guma, mix (*certifikovaná ekologická zložka)
POPIS
Zmes na pečenie chleba z bezlepkovej ovsenej múky.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Obsah balenia, 1 balenie sušeného droždia a 500 ml vlažnej vody krátko vypracujeme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do vymastenej formy (25 x 10 cm).
Cesto vyhladíme pomocou navlhčenej špachtle na cesto a posypeme ryžovou múkou (1 – 2 lyžice). Chlieb nechajte kysnúť na teplom mieste 30 minút.
Rúru predhrejte na 250°C (horné a spodné kúrenie). Chlieb pečieme 10 minút pri teplote 250°C na strednom rošte, potom znížime teplotu pečenia na 220°C a pečieme ďalších 50 minút.
Výživové doplnky v 100 g
Energetická hodnota: 1469 kJ/347 kcal
Tuk: 2,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 71 g
z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 5,4 g
Bielkoviny: 6,6 g
Soľ: 1,9 g
ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.